Производство молока экстра-класса в Гомельской области в январе-ноябре увеличилось в 4,5 раза

21 декабря, Гомель /Валерий Сидорчик - БЕЛТА/. Производство молока экстра-класса в Гомельской области увеличилось в январе-ноябре 2010 года в 4,5 раза по сравнению с соответствующим периодом прошлого года и составило почти 140 тыс.т. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в пресс-службе комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Если за 11 месяцев 2009 года молока экстра-класса было произведено лишь 4% от общего объема, то за соответствующий период нынешнего года - 18,3%. По этому показателю Гомельская область стабильно лидирует среди других областей (в среднем по республике - 12,2%). Значительное улучшение качества производимого молока в общественном секторе животноводства региона было достигнуто в первую очередь за счет масштабной реконструкции и технического перевооружения действующих молочно-товарных ферм, а также строительства новых комплексов. За последние пять лет в хозяйствах области реконструировано и технически переоснащено более 400 ферм. В течение 2009 года заменена 271 устаревшая доильная установка. В текущем году закуплено и смонтировано еще более 190 доильных установок, столько же агрегатов для охлаждения молока закрытого типа. Первенство по качественным показателям молока в области удерживает Рогачевский район. За 11 месяцев года экстра-классу соответствовал 31,1% реализованного местными хозяйствами молока. Молоко экстра-класса имеет самые лучшие показатели качества по сравнению с другими сортами, нормируемыми отечественными стандартами, по содержанию соматических клеток, микроорганизмов и т.д. Это молоко соответствует молоку европейского качества, что является важным фактором в вопросе диверсификации экспорта молочной продукции. Закупочная цена молока экстра-класса на 20-22% выше, чем молока высшего сорта.-0-

БЕЛТА