Хозяйства Гомельской области в 2011 году увеличили продажу молока сорта "экстра" в 2,4 раза

18 января, Гомель /Валерий Сидорчик - БЕЛТА/. Доля молока самого высокого качества - сорта "экстра" - в общем объеме продаж молока хозяйствами Гомельской области в 2011 году выросла до 47% против 20% в 2010 году. В натуральном выражении реализация молока сорта "экстра" увеличилась в 2,4 раза и составила почти 400 тыс.т. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Повышение качества реализуемого молока стало характерной тенденцией в деятельности сельхозпредприятий всех районов области. Наиболее успешно в этом направлении работает Чечерский район, который в 2011 году отправил на переработку сорта "экстра" 61,9% молока от общего объема продаж. Животноводы этого района обеспечили самый существенный рост качественного показателя. За 2010 год они реализовали сортом "экстра" 22,5% молока. Подобного прогресса хозяйства региона смогли добиться благодаря комплексу мероприятий по строительству новых и модернизации, техническому переоснащению действующих молочно-товарных ферм, совершенствованию технологии производства молока, улучшению рационов кормления животных. Строящиеся и реконструируемые фермы оснащаются компьютерами, современным доильным оборудованием. Специалисты отмечают, что повышение доли продаж молока самого высокого сорта положительно сказывается как на экономике хозяйств, так и перерабатывающих предприятий, которые получают возможность увеличить выпуск продукции с более высокой добавленной стоимостью. Учитывая, что более 50% молочных продуктов, произведенных в регионе, экспортируется, это увеличивает валютную выручку в больших объемах, чем поставки в натуральном выражении. По оперативным сведениям, в январе текущего года доля молока сорта "экстра" в общем объеме реализуемого перерабатывающим предприятиям молока составляет более 60%. -0-

БЕЛТА