Новости области

Беларусь в ближайшие два года сможет удовлетворить потребность в чесноке за счет собственного производства

20 июля, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Беларусь в ближайшие два года сможет удовлетворить потребность в чесноке за счет собственного производства. Такое мнение высказал корреспонденту БЕЛТА генеральный директор Гомельской областной ассоциации производителей плодоовощной продукции Валерий Попков. Проблема производства чеснока давно назрела в Беларуси. Как и другие европейские страны, Беларусь до сих пор импортирует чеснок, в основном из Китая. Как отметил Валерий Попков, в течение трех лет в Гомельской области активно велось внедрение отечественной технологии по переходу на самообеспечение собственным семенным материалом озимого чеснока. Уже отработана технология не только получения семенного материала, но и выращивания чеснока. В этом направлении стало активным сотрудничество с хозяйствами Украины и Литвы, имеющими опыт возделывания чеснока, а также Институтом овощеводства НАН Беларуси. У хозяйств Гомельской ассоциации производителей плодоовощной продукции есть уже целая коллекция сортов озимого чеснока. В текущем году планируется заложить плантации, с тем чтобы в 2012 году полностью закрыть потребность в чесноке и отказаться от его импорта. "Предполагается, что в 2012 году мы сможем даже экспортировать свой чеснок", - подчеркнул Валерий Попков. "У нас появятся хозяйства, которые будут выращивать по 100 га чеснока. Семенной материал для них уже выращивают Светлогорская и Мозырская овощные фабрики, КСУП "Восток" Гомельского района, "Нива" Жлобинского и "Челющевичи" Петриковского районов. Эти пять хозяйств включены в программу по выращиванию озимого чеснока. Программа утверждена Минсельхозпродом и финансируется из республиканского бюджета", - рассказал Валерий Попков. Беларусь будет достойно конкурировать по производству не только репчатого лука, но и чеснока, считает гендиректор гомельской ассоциации. Что касается прогноза урожая лука и чеснока в текущем году на личных подворьях, то Валерий Попков отметил, что в регионах условия для его формирования складываются неоднозначно. Многие садоводы жалуются, что лук и чеснок заново стал прорастать, головки повреждены гнилью. По словам специалиста, при выращивании лука нужно особенно четко следить за сроками его созревания и качеством формирования головки. Если ботва упала, нужно лук выкопать, положить под навес, высушить и смирится с тем, что вырастили. Если же ботва еще держится, то посевы надо обработать химпрепаратами и держать в земле пока не опадет листва. Валерий Попков отметил также, что на мировом рынке, в частности, на европейском, будет не хватать овощей. "Беларусь себя обеспечит - у нас производится овощных культур достаточно. Главное, обеспечить товарное качество продукции. Пока же мы можем обеспечить современное хранение на 60%", - сказал он. -0-

БЕЛТА Смотреть все